ぽかぽかびより

・２種のふりかけおにぎり
・ブロッコリー
・フルーツトマト
・サラミとブロッコリーのパイ
・ネーブルオレンジ
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品数的にも　ボリューム的にもだいぶ手抜き^^;
やっと週末だ〜〜〜

冷凍パイシートを使っての簡単パイです
パイの生地を３ｍｍほどに伸ばし、型抜き
（花形の　大と小を使ってます）
花形大のパイ生地を、フォークでピケします（小さな穴をいくつか開ける）
その上にピザソースをぬって、花形小も使ってくりぬいた枠を重ねます
厚めに切ったサラミ・茹でたブロッコリーをのせ、花のふちの部分を　フォークで押さえて模様をつけます
ふちのパイ生地に卵をハケで塗り、マヨネーズと粉チーズをかけて　オーブントースターで焼き色が付くまで焼きます
　
　
マヨネーズを細く出す時は、袋の先をカットして、細さを調節しますが
柔らかい袋よりも、セロファンみたいな固い袋のほうが、綺麗に出来ると思います^^






週末はちゃんと料理しなくては・・・^^;
食事　手を抜いたら、体調壊しちゃいますもんね・・・・・
金曜は幼稚園の行事で　顔出してましたが、隣のお友だちと
と〜〜ってもとっても仲良しすぎて
ちょっかいかけあって、いちびって(；･ิ口･ิ)
いつもあの調子じゃ　先生のお話を聴けてないんじゃないのでは・・・
んもう、めっちゃ疲れました。
さて、どうしたものか・・・・・

　
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４月末から久々に　幼稚園の弁当がはじまってます
年長は、ランチョンマットではなく、ナフキンで包む練習をするとのこと
そして、小学校の給食時間が、準備２０分、食べる時間が２０分なので、２０分以内にお箸で綺麗に食べれるのを目指したお弁当タイムらしいです

いずれは、バラバラのご飯にしてくださいって言われるのですが
少しでも早く食べれるのを　今は楽しんでるようなので
結構小さめのおにぎりです


・梅わかめのおにぎり（市販の混ぜる素）
・赤いウィンナー
　（切り込みを入れて茹でてます、茹で上がった後　切り込みにケチャップを少し塗ってます）
・居酒屋ゴボウ
　（よめ膳＠YOMEカフェから）
・茹でたキヌサヤ
・ヒジキの五目煮
・オレンジ
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新ゴボウの季節に、一番に食べたくなるのが、YOMEちゃんの居酒屋ゴボウ
我が家で、２番目によく作る　YOMEちゃんレシピでして、息子の大好物です
ちなみに、１番目は、さきいかの和え物です
よく作るレシピは、計量しなくても手際よく作れるようになりました^^
YOMEちゃんいつもありがとう


続きは近況＆携帯写真
　
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今日は、肉野菜炒めど〜ん！の手抜き弁当
いってきま〜す^^
コメント・メールお返事おくれます。ごめんなさい。


　
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冷めたら固くなるから、トンカツは子ども弁当にどうだろう・・・と思いつつ^^;

・さつまいものレモン煮
・スクランブルエッグ
・庭の激苦サニーレタス（←肥料不足と思われる）
・トンカツ（ひとくちサイズを３つにカット）
・パプリカとアスパラの塩コショウ炒め

フライを入れるなら　薄切り肉をフライにしてあげたらよかったなぁ・・・





・さつまいものレモン煮
・赤ウィンナー
・塩もみしたキュウリ
・浸し枝豆と、銀杏
・イチゴとゼリー
・おにぎり

秋口に幼稚園から銀杏をいただいてからだいぶはまってます←息子が！
茶封筒にいくつか入れて、５００Wでレンジでチン。
ひとつぶ、ふたつぶはじけたら（１分弱です）、レンジを止めて　後は割って食べます
お好みでお塩を付けてどうぞ



昨日コメントで頂いた質問を続きにゆっくり^^
　
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・肉巻きおにぎり
・ヒジキ入りの玉子焼き
・茹でたブロッコリー
・生のパプリカ
・イチゴとキウイ


Bienvenue chez nous!のstillさんレシピのFUGASHIを　お弁当に入れたら喜ぶだろうなぁ〜と思って　レシピをチェックしてるんだけど、（あれは おかずじゃなくておやつかな）
朝からオーブンもフル回転
バックナンバーから　stillタレを使った牛肉のおにぎりにしました

ぶよじnoAsiatoのぶよちゃん所でも、だいぶ前から　作ってみたいなぁ〜おいしそうだなぁ〜って思ってた肉巻きおにぎり
お弁当に入れてる横で、じぃ〜〜っと見つめる小さな視線
おいしそうに食べてる姿が　目に浮かびます ^^

ぶよちゃん、stillさん　ありがとう♪


この前の ひじき煮
玉子焼きに入れました
こうすると、食べやすいですもんね。


今日は夕方子どもたちと一緒にデコレーションします。
午前中は久々に　パン屋さん
上手に出来ますように〜(*'ー'*)
　
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