ぽかぽかびより

レシピを載せるほどでもなく　簡単すぎるものですが・・・

■野菜の蒸し煮
冷蔵庫に余ってるお野菜をお好みで、食べやすい大きさに切り
軽く塩コショウして、スープ１カップと一緒に鍋へ
弱火で少し火を通して、スープが温まったら出来上がり。
食べる時に塩加減が足りなければ、クレイジーソルトや、塩コショウetcで味を調えて食べてください

今回は、白菜・キャベツ･人参・玉ねぎ・ブロッコリー・茄子で作りました
ポトフというほど煮込むわけでもなく、野菜をたくさん食べれる感じです


これと、大根と鶏肉の煮物や、切干大根を食べました
おいしい炊き立てのお米と　少しのお野菜があれば　すご〜く幸せ
調子が悪いことを理由に、パパにも　この病人食に付き合ってもらってます
ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`,、
明日もきっと　根菜のホットサラダとか・・・
(コンロ洗える）元気になったら、パパの好物メニューを作ろう
　
子どもたちの風邪薬に抗生物質が出てるので、胃腸に負担がかからないように消化の良いものを・・・
そして私もダウン^^;
仲良く風邪をいただいてしまいました
まだ冬休みでよかった〜
３人そろって、どこに出かけたいともいわずにおうちでおとなしく過ごしてます
（それが結構いろいろ出来る事があって、面白かったりして幸せです・・・出不精ですので）
もし　我が家に　今　インフルエンザ菌が来たら、全員ノックアウトだと思います
早く治そう。
今週は小児科・耳鼻科にはじまり、私の歯医者と眼科か・・・^^;
みんなも気をつけてね。


続きは今日のおまけ写真です
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今日のおまけ写真


庭のマーガレットの蕾をおうちに入れてあげました
暖かいとすぐに咲きます
これは、狂い咲きしてるんじゃなくて、秋に咲く予定だったもの
(マーガレットは、一般的に標準地で２期咲きです）
熱い夏が続き、秋が深まると思ったら、急に冬が来て咲くタイミングを逃してしまったみたい
蕾がそろそろ開花しそう、今雪とか降らないでほしいなぁ

そして、ピンクの蕾は　実はコスモスです
１年草コスモスを種まきで育てたものなので、本来は秋が終わると枯れてしまうのですが
なんだかまだ元気がよいので、切り戻して、そのまま日当たりの良い場所で育ててます
久々に見たら、たくさんのびてて、普通に蕾が付いてました
温室でもないのに〜〜
お花も頑張ってるのかな
スイセンとコスモスを同時に生けてあげれそうです♪


ちなみに、黒い棒は、炭です
これ一本入れておくだけでお水がいつまでも透明
炭ってすごい




１０日の午前中に、インターネットの回線が、NTTのADSLから、softbankの回線に変更
なんだけど、上手くいくかな・・・不安です