2008'03.23.Sun
以前ブログで紹介したものですが
よくお弁当に入れている、キュウリの飾り切りです
お弁当ンいいれるキュウリは、塩もみして しばらく置いてたものを使ってます
・お弁当の高さにあわせてカット

・放射線状に切り込みをいれる

・こんな具合に

・切り込みの間から、切り込みに向けて包丁を入れる



・もう一種類

・切り込みに向けて斜めにナイフを入れるのが 片側だけだと こういう模様になります


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よくお弁当に入れている、キュウリの飾り切りです
お弁当ンいいれるキュウリは、塩もみして しばらく置いてたものを使ってます
・お弁当の高さにあわせてカット

・放射線状に切り込みをいれる

・こんな具合に

・切り込みの間から、切り込みに向けて包丁を入れる



・もう一種類

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エリカ
まな板、かわいいよ〜(^^)
こういう一手間、惜しんじゃうんだよね〜…。今度は手間をかけてみるね!!
ベンチの写真、オシャレ〜!!手前のはコスモスかな??
2008/03/23(日) 08:38:46 | URL | [編集]