2008'03.24.Mon

切干大根の簡単炒め ヒジキサラダ

20080326_01.jpg

・ジャガイモと豚肉とパセリを炒めたもの(元レシピは かな姐sanのこちら
・切干大根の簡単炒め 
・ヒジキサラダ
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切干大根;ぬるま湯でさっと洗って軽く水気を絞る
人参;千切りに
フライパンにごま油大さじ1を熱して、切干大根と人参をいためて、塩小さじ2/3で味付け
火を止めたらおかか1パックを加えてさっと混ぜたら出来上がり


ヒジキサラダ
ぬるま湯で戻したヒジキ、千切りにしたキュウリと人参を、市販の青ジソハーブドレッシングで和えました
和える直前までを 前もって用意していたら、楽です^^


茹でたキヌサヤおいしかったなー
続きは、ジャガイモと豚肉とパセリを炒めたもの
 


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もともと 数値ふりきるほどの 重症スギ・ヒノキ花粉症患者なので
少々の体のだるさも薬の副作用〜 
ちょっと多い鼻水も 花粉症のせいでしょ〜と思ってたら、どうやら風邪だったようです
(→㉨←)
娘の風邪をガッツリいただいてしまい ノドが痛く 四六時中 血の味がするような気がしないでもない
そんな絶不調なときでも、おかわりするほどの勢いで食べることが出来た献立でした

ジャガイモと豚肉とを炒めた パセリのお肉のレシピは、『母ちゃんちの晩ご飯とどたばた日記』からです
ほんまにおいしかった〜!!!
20080326_02.jpg

私が この 『ぽかぽかびより』 をはじめたのは、娘の産後です
でも、その前から、ホームページを作ったりしてまして(今は、写真しか残してませんが)
結婚した後(←2001年)、毎日のお弁当をホームページで日記がてら公開したり・・・
息子の離乳食の頃(←2003年)に、ご飯記録をUPしたり・・・
その頃でもすでに、絶大な人気を誇ってた かな姐sanの『母ちゃんちの晩ご飯とどたばた日記』のファンでして
ず〜っとROMってて、影ながら応援してましたヽ(´∀`*)ノ

いつも記事を読んでは笑わせてもらったり、時には涙したり
(パソコン前に、一人だから、人目もはばからずに 涙も鼻水も流してOKですもの)
気が付けば、もう何年ROMってるんだろー^^;
だいぶお世話になってます
 m(。≧Д≦。)mぺこり
 
パソコンって、好きな時間に 自分のお気に入りの場所(サイト・ブログ)に遊びにいけて
いろんなことが すぅ〜っと心に入ってくる
お茶を飲みながら、心がぽかぽかするような
パソコンって、そういう存在であってほしいですね ^^

index_tamaneko1.gif
パソコン歴は本当に長いです
そんな私のBOOKMARKも昔からのお気に入りでいっぱい
お料理だったら、ココとかココとか
本当はもっと足繁く通ってる所があるんだけど、そこは秘密^^
写真だったら、ずばぬけてココ
写真も数多くのサイトを何年もかけて巡ってきたけど、本当に本当に本当に 素敵な写真ばっかりなのよねぇ
ガーデニングだったら、ココ
ですねー
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2008/03/24(月) 06:46:15 |  | [編集]

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2008/03/24(月) 11:48:14 |  | [編集]

やよ

こういう食卓ってなんだか安心しますよね♪
ぽかぽか、が似合う季節になってきましたね。
私もPC歴だけは長いです。
ブックマークって増えていきますよね〜
でもまだまだ知らないいいところがあると思うのでいろいろと教えてくださいね(^O^)/

2008/03/24(月) 13:58:56 | URL | [編集]

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2008/03/24(月) 16:28:48 |  | [編集]

星キョン

小春ちゃん、お久しぶりです〜。
いつもさわやかな香りが立つ食卓でステキ!!ヘルシーだし、野菜もたっぷりですねっ。どたばた。。ずっとファンだったんですね。ワタシはあまり遊びにいったことがないんですけど、今度行ってみようかな♪本もすごい売れ行きだし、気になってました♪
ひじきのサラダ、うちもよく作るので何が入っているんだろう〜ってすごい気になりました^^

2008/03/24(月) 20:26:13 | URL | [編集]

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2008/03/24(月) 20:34:38 |  | [編集]

まあこ

小春ちゃんこんばんはぁ風邪の具合は如何ですかぁ?
花粉症と風邪は本当に区別がつきにくいですよね。
私は風邪かと思ったら花粉症で薬を飲み続けるのが嫌だったので民間療法で治しました。
今は出なくなりました。
どうぞお大事に!
でも風邪は食欲があれば治りも早いですよ!きっとね


ひじきのサラダは簡単レシピですね。
もう一品何て時に良さそうです!
でもどれも美味しそうですよ

小春ちゃんはどうやって素敵なブログを探してくるのかなぁ?っていつも思ってます。

私はまず朝起きたら携帯のスイッチを入れて小春ちゃんのブログを見にきますよ
元気をもらって1日頑張るちからにしています。

風邪早く良くなりますように!


2008/03/24(月) 22:59:29 | URL | [編集]

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2008/03/24(月) 23:29:32 |  | [編集]

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2008/03/25(火) 00:21:51 |  | [編集]

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