2008'03.27.Thu

●材料(1人分)
・鮭の切り身1つ
・玉ねぎ半分
・白菜1枚
・菜の花少し
・あわせタレ
味噌大さじ3
酒大さじ2
砂糖ひとつまみ
ニンニクのすりおろし少し(チューブでOK)
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・玉ねぎはくし切りに 白菜・菜の花は洗って食べやすい大きさに切る
・アルミホイルに、白菜、鮭をおいて、あわせタレの半分をぬる
上から玉ねぎ・菜の花もおいて、あわせダレの残りをぬる
・アルミホイルで包んで、オーブントースターで15〜20分焼く
その間に、ハンペンとキュウリをめんつゆとおかかで和えたものと
野菜たっぷり 春雨入りの中華スープを作りました
おでかけの日は 簡単晩ご飯^^;
続きはそのおまけ写真です

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2008/03/27(木) 08:54:43 | | [編集]