ぽかぽかびより

・レンコンと人参と枝豆の甘酢煮
・新じゃがを揚げて　めんつゆに漬けたもの
・新玉ねぎのスライス（黄身＋おかか＋お醤油）
・ニラたっぷりのお味噌汁
・鶏ゴボウの炊き込みご飯
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・レンコンと人参の甘酢煮
竹輪と枝豆でかさまし^^;
我が家で一番よく出てくるレンコン料理です
　
・新じゃがを揚げて　めんつゆに漬けたもの
綺麗に洗った皮つきの新じゃがをひとくちサイズに切り、油でじっくり揚げました
熱いうちに、めんつゆにつけておくと、しっかり味がつきます
　
・新玉ねぎのスライス（黄身＋おかか＋お醤油）
新玉ねぎを、スライスしたものの真ん中に、黄身をおとし
おかかとお醤油をかけて味付け
このメニューの中で、パパも息子も娘もこれにはまりました
新玉ねぎがおいしいのか、黄身＋おかか＋お醤油の組み合わせがおいしいのか
　

今日は、本当に　良いお天気で公園は気持ちよかったです〜〜

明日も明後日も明々後日も　嬉しい予定がぎっしり☆
コメント＆メールのお返事亀ペースです。しばらくお待ちください
　ｍ(｡≧Д≦｡)ｍ
　


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