
以前紹介した 『にんにくハチミツ味噌』 を使っての簡単副菜です
材料(4人分)
・茄子3本
・炒める時の油 適量
・にんにくハチミツ味噌 大さじ2
・酒 大さじ2
・薄口醤油 小さじ1/2強
・胡麻 大さじ2〜3(お好みで)
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茄子は縦半分に切り、斜めに5mmほどの厚さに切る
フライパンに油を入れて熱し、茄子を炒める
酒を振りいれて、アルコールを飛ばす感覚で炒める
その後、にんにくハチミツ味噌と 薄口醤油を入れて、水分がなくなるまで、しっかりと炒め合わせる
炒った胡麻をたっぷり混ぜて出来上がり
ニンニクハチミツ味噌がないときは、酒:味噌:みりん=1:1:1で、少しだけ 薄口醤油を入れます
ニンニクハチミツ味噌を使ったときの味とは 全然違うものになりますが、どちらもご飯が進む副菜です
冷蔵庫で、3〜5日ほど保存できると思います。
続きは、嬉しい届き物と、プレゼントのお知らせです
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先日、まあしぃ's KITCHENのまあしぃちゃんのプレ企画で当選しました
おいしいおいしいパンが、届きました〜
・クリームチーズ、ブルーベリーチップ(ジャム)、クランベリーの入ったラウンドパン
・メープルとくるみのミニ食パン
・トマトバジルパン
の3種類に、お土産などなど(←すでに食べて写真にうつせなかったものも^^;)
どれもおいしい〜まあしぃちゃんのパンは、絶対にパン屋さんよりもおいしい!!
毎回食べるたびに、家族みんなで感動してます。
私がラウンドパンに感動して買うきっかけになったブログが、まあしぃちゃんのブログです
本当にまあしぃちゃん、いつもありがと〜〜
元気をいっぱいもらっちゃった〜♪
そして昨日は、
ε=ヾ(*・∀・)/

そんなにドアップじゃないから、美肌プリントと普通のプリントの違いがわからないけど
綺麗に仕上がった写真、早速アルバムに閉じました。
うちは、写真の分量が半端じゃありません。すごい多い ^^;
撮った写真は、よっぽどひどい出来じゃない限り、すべて、日付+枝番のファイル名に変換してから、CD-Rに落としてます。
そして、綺麗にうつってる写真だけを 何枚かプリントして、アルバムに載せてます。
だから、こういう無料お試しプリントはすごく助かります。
他には、毎月、Priea(プリア)というところにもお世話になってます。
Prieaは、写真それぞれに企業広告が入るので、その分で現像も送料も無料になってます。
ただ、制限があって、一人一ヶ月10枚までしか無理!
しかも半分は、結構大きな広告が入ります。でも賢く利用
ヽ(´∀`*)ノ
以前、プレゼント企画で、3名様にサイズが大きい写真をプレゼントしたのですが、L版の普通の写真10枚でもいい〜っていう方がいらっしゃったら、この無料キャンペーンを利用して、プレゼントさせていただきます。気軽に鍵コメorメールください
(サイドバーにメールフォームがあります)




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2008/04/23(水) 06:22:16 | | [編集]