2008'04.29.Tue
●材料（３，４人分）
ジャガイモ･人参・タマネギetcお野菜はお好みで
生鮭 ２切れ
クリームシチューの素 ８０ｇ
味噌 大さじ２と1/2
水 ４００ｃｃ
牛乳 １００ｃｃ
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生鮭は軽く塩コショウして、フライパンでバター焼きにしておいておく
シチューを作る要領で、野菜を煮込み、素と味噌で味付けする
最後に、バター焼きした生鮭をシチューに入れて、少し煮込むとできあがり
(写真のブロッコリーは色合えのために別茹で、後から入れてます^^)
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エリカ
味噌シチュー、昨日シチューだったから残りに味噌入れちゃおうかな〜！！
小春ちゃん、忙しいのにちゃんとお料理しててえらいな〜！！
私なんて手抜き手抜きの毎日なのに…。
2008/04/29(火) 10:40:51 | URL | [編集]