ぽかぽかびより

いつも食べている雑穀米のまま、豆ご飯にしました
続ける事が大切だと思うので・・・
効果があるかどうかはわからないけど、少しでも栄養価が高くなるように
息子が離乳食完了したころから、ずっと雑穀米ごはんです。
なので娘の離乳食の時の重湯やおかゆにも雑穀入れてました。
　　
米２合とその水加減に
酒大さじ１・京の和風だし『創味つゆ』大さじ１・雑穀米大さじ１をプラスして、そのまま炊飯器で炊き上げました

さやから出したエンドウ豆に塩をまぶして、熱湯でさっと茹でると　豆臭さがとれます
ダシでエンドウ豆を茹でて、炊き上がったご飯に混ぜた方が色合いはいいです
でも、今回は簡単に ^^;



　


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