2008'07.15.Tue

ローストビーフ

20080715_02.jpg

ローストビーフ簡単に作れます
買ってきた牛肉の塊りに しっかり塩コショウをして1時間ほど
そのあと、強火で、餅焼き網にのっけてそれぞれの面を焼きます
10〜15分くらい
後は冷水にとって、ラップにくるんで冷凍

食べる前、半解凍の状態でカットすると、薄く綺麗に切れます^^
手づくりといっても、焼くだけなので、本当簡単☆
漬け汁につけてから焼くとまた違う味になります〜



続きは動物好きな方だけどうぞ〜(おまけ写真)
 


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先日孵りました
カナヘビ(トカゲ)の卵
出てくる瞬間を子どもたちと見れただけでもすごいのに、息子の手の上で孵りました
20080715_01.jpg

幼稚園に持っていってたのも、お友達のところにあげたのも孵って、にぎやかです

 
 
その前の日から、飛べなくなったスズメのヒナを世話してます
飛べるようになったら、逃がそうね〜〜〜と。。。
20080715_03.jpg

やっとエサもいっぱい食べてくれるようになって、羽をばたばたさせてくれるようになりました
。゚+.ヽ(´∀`*)ノ ゚+.゚
よかった〜〜〜

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rika*

小春ちゃん、おっはよ〜
えぇ??
ローストビーフってそんなに簡単にできるの??
それだと暑くて料理するのが億劫になってる
私でも出来そうだわ^^
お肉の塊買うのに勇気がいるけど・・・笑

小春ちゃんちってほんと動物好きなんやね!
トカゲは怖いけど、目の前で子供たちに
そういう場面をみせてあげれるっていいね〜
スズメちゃんも元気になって早くお空を飛べますように・・・^^

2008/07/15(火) 07:18:07 | URL | [編集]

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2008/07/15(火) 07:27:18 |  | [編集]

ゆっこ

小春ちゃんこんにちは☆
ローストビーフヨメちゃんレシピでよく作るけど、冷凍すれば薄く切れるのね。
いつもそのとこで、悪戦苦闘してたよ。。。

とかげかえるとこ、見れたなんてすごい!
手の上でなんて、うちの子たちは絶対無理そう。。。
小春ちゃんは子供たちに自然とか動物とかと接する機会いっぱい与えてあげてて、すごいな〜っていつも思ってるよ。

2008/07/15(火) 10:53:46 | URL | [編集]

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2008/07/15(火) 13:07:29 |  | [編集]

maiko

小春ちゃんこんばんは(^^)ローストビーフ〜〜、これ手作りできちゃうんだね!すごいすごい〜〜。しかも小春ちゃんのを読むと手作りも簡単に楽しくできちゃいそうだね!私も今度作ってみようかな♪トカゲの写真もびっくり〜〜!!こういう体験って子供にとってはすごくいい思い出になるんだよね。私は虫とか苦手だけど、こういう体験たくさん双子っちたちにさせてあげたいなぁ♪

2008/07/15(火) 19:42:24 | URL | [編集]

ちょりママ

ぎょぎょ・・かわい・・^^
2人の姿勢にノックアウトだよ〜
なんとも感動てきな話ぃ・・・。
ローストビーフってこんなに簡単なのね〜。いいこと知った^^v

2008/07/15(火) 23:33:13 | URL | [編集]

まあこ

小春ちゃん!こんにちはぁ(*^□^*)
ローストビーフって冬のイメージだけど夏野菜を巻いて食べても美味しいかもねぇ。

冬の間はあちこちで塊肉を見るけど暑い時期に作るなんて考えもしなかったから今度探して作ってみます!
冷凍するんですね。


とかげが自分の手の上で孵ったらちょっと感動するかもねぇ。
雀を間にした兄妹の絵が素敵ですね。
仲良しさんな兄妹ですね。

2008/07/16(水) 11:29:17 | URL | [編集]

sora...

ロースとビーフも作れちゃうんだねぇぇぇ
買うことしか頭になかった〜!
それに、簡単に作れるんだね。
またまた、メモメモ!

小春ちゃんって、虫博士だねぇぇぇ
すごい〜〜〜!うちの子たちも、
その場にいたら絶対すご〜い、興奮してたと思う!!見せてあげたかったなぁぁぁぁ
ひなもかってるのね・・・
すごい・・・・
植物も、虫も・・・すごい!!

2008/07/17(木) 00:16:27 | URL | [編集]

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2008/07/17(木) 00:17:33 |  | [編集]

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