ぽかぽかびより

●材料(4人分）
・野菜の千切り---両手のひらにいっぱい
(キュウリ・人参・白菜・レタス・キャベツ・玉ねぎ　なんでもいいです）
・ホタテ缶小---1/2缶
・寿司酢---大さじ１
・めんつゆ（３倍濃縮タイプ）---大さじ１
----------------------------
野菜は生のまま千切りにしておく
ボウルに寿司酢・めんつゆ・ホタテ缶の汁を大さじ１ずつ合わせる
それに野菜とホタテをあわせて混ぜる
３０分ほど冷蔵庫で冷やして、できあがり


めんつゆが濃縮タイプだったのと寿司酢の塩分で、野菜は塩もみしなくても大丈夫です
野菜の分量によって　あわせ調味料の濃さも変わってくると思うので、適当に調節してください
バックナンバーからのレシピです。


続きはお知らせです
お時間のある方、少しおつきあいくださいませ
　


いつも応援ありがとうございます
　* レシピブログ
　* にほんブログ村 料理ブログ


2400円相当の無農薬野菜が1500円『お試しセット』
“Ｍｙ”アフィリエイト ブログで報酬

エビチリのところにあった　コレステロールに関する記載を削除いたしました。
一部の方に不快な思いをさせてしまって、申し訳ございません。
ブログで書いてる栄養やその他の話は、一般的に耳にした事のある話などで、専門家として自ら得たデータによるものではありません。
ですので、読んでいただける方にも、さらっと　素人のひとつの意見として　流してもらえたら・・・と思います。

私は、料理が得意というわけではなく、ただおいしいものが食べたくて ^^
友だちのブログのレシピを作らせてもらったり、本を読んで　毎日作る料理を楽しんでます。
そして、それを覚書するひとつの手段として、ブログを選んでます。
本当につたない　一個人のブログです。

ブログも楽しんでるからこそ、コメントもひとつひとつ楽しみに拝見させていただいてます。
あまり時間が取れなくて、なかなかお返事が出来てないのが現状です・・・
が、と〜〜っても励みになってるので　^^　
しばらくの間は、このままコメント欄もOPENにしたまま、続けていきたいと思います。
宜しくお願いいたします。