ぽかぽかびより

■イチゴジャム入り甘酢あん
ケチャップ大さじ２
イチゴジャム大さじ１
醤油大さじ１
砂糖大さじ1/2
酢小さじ１
中華スープの素小さじ1/4
水カップ1/4
片栗粉小さじ1/2と倍量の水

甘酢あんは 調味料を鍋に入れて ひと煮たちさせた後に、片栗粉でとろみをつけておいておく。
[おいしく食べて毎日元気　50円100円体にいい！おかず応援団]という本に紹介されているレシピです。
本では豚挽肉レシピでしたが、うちはエビで。　
粗みじんにして塩コショウしたムキエビ・みじん切りの長ネギで簡単に。
ワンタンを揚げた後にあんをかけたら出来上がり。
かかってるあんよりも、つけて食べる方が子どもたちが喜ぶかなぁと別皿に入れました


ものすごい勢いで食べてくれると嬉しいですね(*'ー'*)
おかわりー！とか　もうないの！？足りないわ〜！と聞くと 本当作り応えがあるなぁと
　
明日は何にしようかなぁ〜
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※テンプレートを変更しました
エラーがあったり表示がおかしいところがあれば、こっそり知らせてください
　ｍ(｡≧Д≦｡)ｍ
夕方デニッシュ生地でパン作り。久々のバター折込です。
上手くいったら・・・成型方法や折込方法の写真付きで　明日くらいの記事で紹介します^^　
失敗したら・・・証拠隠滅すべく　私の血となり肉となります。うひひ。
　　
　


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