2008'02.09.Sat

ふきと鯛の子の煮物

20080209_01.jpg

●ふきと鯛の子の煮物
ふきは塩を少し入れた熱湯で下茹でしたあと、手で皮をむきます(筋みたいなのが、す〜っと取れます)
鯛の子は酒と塩を入れた熱湯で下茹でしてもいいのですが、そのまま
ダシ2カップ みりん大さじ2 薄口醤油大さじ1 酒大さじ1 塩少し
でコトコト煮ました

適当レシピですみません( ̄∇ ̄;)
お昼ご飯は お刺身と海苔で 手巻き寿司っぽくしました〜
 
 
今日、レシピブログの『今日のいちおしブログ』で紹介されてます^^
レシピブログさん、ありがとうございます。いつもお世話になってます。
20080209_06.jpg

 

今日は朝から雪です
降っても 積もる事がなかなかない場所なので 子どもたち大喜び
20080209_02.jpg
 
10分でこれくらいです〜^^
 


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午前中、積もった雪で少し遊びました〜
現在進行形で、夕方になっても、まだまだ降り続けてます。

網振り回したら、いっぱいたまるんじゃない〜!?
の冗談を本気に、網を持ち出してる息子
ε=ヾ(*・∀・)/
20080209_04.jpg

普通に地面の雪をためて遊んでます
 
 
20080209_03.jpg

滑り台も危険すぎるほどすべるすべるすべる 
びゅ〜〜ん^^

雪がたっぷり降ってるので、誰も遊んでません
小高い丘!?長い坂道の上に住んでるので、雪が降ったり 凍結すると 身動きとれません
休日でよかった〜〜^^
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2008/02/09(土) 16:39:57 |  | [編集]

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2008/02/09(土) 17:08:04 |  | [編集]

エリカ

たいのこってタイの子供??食べた事無〜い!!でも、とっても美味しそう(^o^)ふきも大好き〜(^^)
ふきの煮物、本当に美味しいよね〜。味の好みが高齢者寄りの私は大好物です(●^o^●)
あっ、主人はやっぱり食べませ〜ん(>_<)
雪、こんなに降ったんだね〜。こっちはまだだよ〜。海が近いからめったに降らないんだよ〜(;_;)娘は、待ってるんだけどね(*_*)

2008/02/09(土) 18:58:14 | URL | [編集]

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2008/02/09(土) 22:29:55 |  | [編集]

still

うちも今日は積もりました〜♪
外は真っ白だよ〜
三連休はのんびり出来そうかな?
蕗はとっても好きなんだけれど・・・
最近、料理してないな〜
作ってみよ〜蕗・・・

2008/02/09(土) 23:33:06 | URL | [編集]

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