2008'03.05.Wed

おからとヒジキの炒り卵 etc

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●おからとヒジキの炒り卵
おから・ヒジキ・枝豆・人参・ちくわ・油揚げ
ダシ1カップ 醤油大さじ2 砂糖大さじ2 酒大さじ1で煮て
最後に溶き卵を加えて、炒り卵風にする

甘くてどこか懐かしい感じのおばんざい^^
 
 
 
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野菜たっぷりのエビチリ
よめ膳@YOMEカフェ YOMEちゃんや、Run on Diary ちーちゃんの真似
冷蔵庫に残ってるお野菜も一緒に ボリュームアップできて 一石二鳥です

 
 
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2日前に、レシピブログの今日のいちおしブログで紹介されてました
Happy peace katzさんの真似っ子で早速作ってみました
大元のレシピは、こちら→レシピ トヨ型でぱんだちゃん。 by TARO-TARO
すごく難しかったーけど楽しかったから、また他の図案で作ってみたいです^^

 
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料理とは関係のない話ですが、検索「ラキソベロン」でこられた方へ・・・

1歳児
まだ歯が生え揃ってないので、食事メニューで排便リズムを改善させるのはとても大変ですよね・・・
便秘には繊維物といいますが、「カス」となって出やすいものをあげてみてください
たとえば、みかん(缶詰でもOKです) 粒が良い感じです。
山芋・サツマイモ(1歳児だと煮物にした方が食べやすいかも)などのイモ類。
葉物野菜や 海藻類は、細かく切る
豆類
雑穀米・胡麻もお勧めです。
こんにゃくや春雨もカスとなって、そのまま出ます。

後、プルーンも良いのですが、プルーンエキスをお湯で溶いたりジュースに入れるのも効果がありました。
効果はひとそれぞれかもしれませんが。

人参は、腸内の水分を奪うので控えめに・・・と栄養士さんにアドバイスもらったことがあります
(本当かどうか知りません^^;)

ラキソベロンは、処方箋や説明書に載ってる分量(5滴・6滴etc)で試してみてください。
寝る前に、コップいっぱいの水分(ミルクでも湯冷ましでも、なんでもOKと聞きました)と一緒に、適量を処方してください。
翌朝、朝食後までに出ると思います。
食後、腸の活動が盛んになるので、しっかりと朝ご飯をあげてください。
そして、その後すぐに出かけて 排便するタイミングを失ったりせずに気をつけてあげてください。
 
ラキソベロンは、摂取した水分と便を結びつける軟便剤ですので、かならずたっぷりの水分を与えてください。
多くても良いと思います。
いらない水分は 排出されるわけですから。
 
それでも出ない場合は、1滴ずつ様子を見て、増やしていってください。
逆に、ゆるすぎる場合は、1滴ずつ減らしていってもよいと思います。
 
それでもうまくいかないときは、遠慮せずに 浣腸を使ってみてはいかがでしょう。
めん棒浣腸や、イチヂク浣腸は、癖になるのでよくないと 一般的に言われますが、かなり頻繁に私は使いました。
でも、娘も2歳すぎで、朝ご飯の後、オマルに座るリズムをつけて、自力で排便できるリズムになりました。癖にはなってません。

やっぱり、出ない→お腹がはる→食べれない→出ないの悪循環よりも
出る→たっぷり食べれる→出るの 良いリズムを作ってあげるのは、母親の役目だと思います。

ただ、排便リズムは 子どもそれぞれだと思います
ブログで、アドバイスをくださいって書いたときに、沢山のお母さんの意見をいただいたことがあります。
一番多かったのは、ある程度の年齢になったら、腸も発達して自然によいリズムになるよ〜という意見でした。
ただ、幼稚園にいっても、やっぱり 便が硬くて出すのを嫌がってさらに便秘がひどくなって・・・という子もいます。

私は、毎食食べたものと食材を書き出して、翌朝、オマルの便をチェックして、前日食べた物が出てるかどうかをチェックしつづけました。
毎食同じ物を食べささずに、朝ご飯でみかんを食べたら、お昼はいちご。夜はキウイフルーツとか、違うものを食べさせました。
というのは、みかんは粒が透明に。イチゴなら種が白いツブツブ。キウイなら、種が黒いツブツブ。
食べた物が いつ 便に出ているかを知ることは 結構役にたちますよ。
そして、「カス」となって出やすいものが何であるのか、実際に自分の目で勉強できるわけですから、子どもの便チェックは大切だと思います。

そして、便の出だし。
子どもが便秘症のときは、親指の爪ほどの大きさの硬い便が まるで蓋をするかのように 出だしに存在してたけど、根気よく、水分、毎日同じ時間にオマルタイムをとること、食事メニューに気をつけることを続けているうちに、その出だしの硬い便がどんどん小さくなって、なくなりました。
1週間、1ヶ月では改善されなくて、何ヶ月もかかったけど、やってよかったとおもってます。

出来る事から、少しずつ
続けてやっていきましょう^^
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maki

小春ちゃん

おからとひじきって、両方とも体に良いものだね〜。美味しそう☆
おからも、ひじきも、普通の煮付けって難しそうな感じだけど、
小春ちゃんの作り方を見たら、何だか出来そう!!

2008/03/05(水) 08:38:53 | URL | [編集]

ゆい

小春ちゃん、おはよ〜♪

おからとひじき大好き〜^^こういうお料理大好き〜^^

おいしそ〜v-238

切っても切ってもパンダのパン凄く

可愛い〜v-238

トヨ型って持ってないから買ってみたいなぁ〜♪

小春ちゃんやっぱり上手で羨ましい〜♪

2008/03/05(水) 08:58:34 | URL | [編集]

ぶよじ

小春ちゃん、おはよぉ♪

このパンダの、めっちゃカワイイね!
これは娘ちゃん達、喜ぶだろうね〜(^∪^*)
他の図案?何が出来るんだろぉ?
楽しみ((*≧m≦)

それから、ドライフラワーの件。
お返事遅くなったけど・・。
私あんまりドライってしないから、
まるでいいアドバイスできないんだけど(−−;))

好きなのは実物かなぁ・・。
ペッパーベリーとか♪
あと、今は作れないけどアジサイ。

でも買ってくるんじゃなくて、小春ちゃんが作って、
ボードにしたいんだもんね〜(。><)
ごめんね。何のお役にもたてないわ(泣)。

素敵なの、出来るといいね♪


2008/03/05(水) 09:29:31 | URL | [編集]

rika*

やばぁ〜い!
このパン、かなりのツボですi-80
パン屋さんでみたら思わず買ってます!!
食べたい〜やばい〜!(興奮中。笑)
また次のシリーズも楽しみにしてますね^^

あっ、道明寺粉のこと教えてもらって
ありがとうございます〜。
さっそく週末にいけたら○オンに行ってきます〜i-246

2008/03/05(水) 11:04:45 | URL | [編集]

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2008/03/05(水) 11:05:53 |  | [編集]

nanaママ

小春ちゃん こんにちは☆
先日は、お花のこと詳しくどうもありがとう。
早速下のほうは少し葉を摘みました。
そしたら、グングン上へ向かって伸び始めたよ♪
キレイに咲いてくれるといいのだけど・・・

パンだのパン可愛い〜☆
難しそうだねぇ・・・私はただ今みかさんレシピでパン焼き中。
上手に焼けるといいなぁ〜

2008/03/05(水) 11:25:56 | URL | [編集]

エリカ

おからの中の枝豆さん、とってもキレイ〜。
これから、お豆さんが美味しくなる季節だからどんどん使いたいね!
ラウンドパン、凄い!!凄すぎます!!おそれいりました〜m(__)m

2008/03/05(水) 11:43:15 | URL | [編集]

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2008/03/05(水) 12:42:43 |  | [編集]

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2008/03/05(水) 15:45:25 |  | [編集]

まあこ

きゃあぁぁ〜可愛いパンダのパンだぁ

これのクッキーバージョンをマイミクさんが作っていたんですけどパンでも可愛いですねぇ〜

切っても切っても〜の金太郎飴状態ですねぇ。


おからにいり卵っていいですねぇ。
おから貯まったら作りたいですね。
洋風おからも我が家ではHITだったのでこちらも楽しみです。


野菜たっぷりの海老チリも美味しそうです!
初めて知りました。

いやぁ。パンダのパン!に目を奪われぱなしでした

2008/03/05(水) 19:45:43 | URL | [編集]

kaori

2度目まして(*'‐'*)
栄養たっぷりのご飯、色合いもとっても綺麗ですね!
そしてパンダさんのなんとも可愛いパンがステキすぎます☆
難しいでしょうね〜、微妙にずれてしまうと表情も可愛くなくなったりしますものね(苦笑)
ほのぼの表情で可愛いデス〜。

2008/03/05(水) 20:58:02 | URL | [編集]

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2008/03/05(水) 23:40:52 |  | [編集]

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2008/03/06(木) 00:49:31 |  | [編集]

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2008/03/07(金)  22:09:37 | Run On Diary