2008'03.12.Wed

・みかわポークで、トマト巻き焼き
(味付けはクレイジーソルト)
・茹でたブロッコリー
ツケダレは、stillさんの胡桃ソース
・切干大根煮
・焼きタラコと白いごはん

みかわポークに、クレイジーソルトをふって トマトを包み、串刺しにして焼きました
グリルで焼くので 片面3〜5分くらい
すぐに火が通る簡単メニューです
竹串が焦げないように、一応アルミホイルを巻いてるので、仕上がりが綺麗ですョ
塩味の豚肉と トマトの甘さが あとをひきます
Bienvenue chez nous!のstillさんの胡桃ソースは、我が家で一番登場率が高いstillさんレシピです
これがあれば、生のお野菜も 茹でたお野菜も それだけでご馳走になってしまいます
子どもたち、ご飯に乗っけて食べる勢いです^^;
stillさん、いつもありがとう

レシピブログの企画で
お肉&お野菜を使った"我が家のイチオシおかず"を大募集してたものに当選しました
(投稿したのは、白い金平とアレンジメニューの記事 ひとつです)
ε=ヾ(*・∀・)/
JA愛知みなみさんこだわりのお肉や野菜が沢山届きました
感激です♪

プチトマト、すごく甘くてびっくりしました
ブロッコリー、筋が少なくて 軸も激うまでした

田原牛、普段は買えないよー(→㉨←)
何の料理にしよう・・・
レシピブログさん、JA愛知みなみさん
本当に素敵な企画&プレゼントありがとうございました
じっくり味わって食べます〜

いつも応援ありがとうございます
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エリカ
今、お野菜本当に高くて買えないから羨ましすぎるよ〜(^.^)
胡桃ソースはまだ試した事が無かったな〜。試してみよう。
今日は肉味噌を作ろうと思ってたの〜!
stillタレ様々だね!
2008/03/12(水) 05:40:13 | URL | [編集]